Menú Sebelén

  • Para Compartir

    Split Wings RD$490.00 Alitas de pollo fritas con Salsa BBQ o Bufalo.

    Chiken Pins (6 Unds.) RD$520.00 Bastoncitos de pollo empanizados, servidos con Salsa Honey Mustard y Salsa BBQ.

    Pocket Yaroa RD$475.00 Papas fritas, carne molida, bacon bites, Queso Fundido, Queso Gouda, Kétchup y Mayonesa.

    Mozarellas Pins (6 Unds.) RD$520.00 Bastoncitos de Queso Mozzarella empanizados, servidos con Salsa Marinara y tostadas.

    Sebelen Mix RD$865.00 Combinación perfecta de nuestros Quipes, Croquetas, Empanaditas, Bolitas de Queso y Pastelitos, servidos con Salsa Tártara.

    Palo 4 Mix RD$760.00 Deliciosa combinación de Chicken Pins, Mozarella Pins, Split Wings y Spare Fries, servidos con Salsa Marinara y Salsa Honey Mustard.

    Strike Chips Tortillas de maíz con queso fundido, carne molida o pollo mechado, pico de gallo, guacamole y sour cream. Nacho Grande RD$635.00 Nacho Pequeño RD$440.00 Mixto Grande RD$750.00 Mixto Pequeño RD$550.00

    Spare Fries Papas fritas cubiertas con Queso Fundido, Bacón Bites y Sour Cream. Grande RD$530.00 Pequeña RD$420.00

    Palo 1 Quesadilla Suave Tortilla de trigo rellena de queso, pollo o flap meat, servidas con papitas lays. Pollo RD$490.00 Flap Meat RD$635.00

    Platos fuertes

    Chicharrón Recap Nuestra receta de la casa!! Presas de Pollo fritas. Con Hueso RD$605.00 Sin Hueso RD$575.00

    Pechuga de Pollo Sbc RD$550.00 Jugosa pechuga de pollo a la parrilla, cocida a la perfección!

    Pechuga Scratch RD$635.00 Jugosa pechuga de pollo salteada con Hongos, Pimientos, Cebolla y Salsa de Vino Tinto.

    Big Four Cordon Blue La especialidad de la casa!! Jugosa pechuga de pollo empanizada rellena de Jamón y Queso Gouda, bañada con nuestra tradicional Salsa de Hongos. Tradicional RD$780.00 Fettuccini RD$830.00

    Handicap Milanesa RD$540.00 Jugosa pechuga de pollo empanizada cubierta con nuestra Salsa Marinara y Queso Gouda.

    Moonlight Flap Meat RD$1205.00 10 onz. De flap meat a la parrilla, cubierto con salsa de pimienta.

    Churrasco Rack RD$1840.00 10 onz. De churrasco Angus importado, cocido a la parrilla, servido con Salsa Chimichurri.

    Spare Bbq Baby Ribs RD$1065.00 Costillas de cerdo cubiertas con Salsa BBQ o Spicy BBQ.

    Bowling Burritos Suave tortilla de trigo rellena de carne a su elección, Habichuelas, Pimientos, Cebolla y Queso Cheddar, acompañados con Pico de Gallo y Guacamole. Pollo RD$550.00 Flap Meat RD$635.00 Mixto RD$655.00

    Bowling Onion Flap Meat RD$1205.00 10 onz. De flap meat a la parrilla, cubierto con cebollas

    SANDWICHES, BURGERS Y HOT DOG

    Sbc Club Special RD$550.00 Nuestro famoso Club Sándwich en el clásico pan viga, relleno con Queso Gouda, Jamón Cocido, Pasta de Pollo, Lechuga, Tomates y Bacon Bites.

    Split Cheese Steak RD$750.00 Finas tiras de Flap Meat cubierto con Queso Gouda y una mezcla de cebolla y soy souce, servido en Pan Baguette.

    Spare Chicken RD$495.00 Pechuga de pollo a la parrilla, Tocineta y Queso Gouda, servido en Pan Baguette.

    Coach Bacon Cheeseburger RD$635.00 8 Onz. De deliciosa Carne Angus a la parrilla, Queso Americano, Tocineta, Cebolla, Lechuga y Tomate servido en Pan Brioche.

    Chicken Bowler Burger Jugosa pechuga de pollo acompañada de nuestra Salsa Honey - BBQ, Queso Americano, Lechuga y Tomate, servido en Pan Brioche. Al Grill RD$475.00 Empanizada RD$495.00

    Super Bowler Hot Dog RD$330.00 Sabrosa salchicha rebosada de Carne Molida, Queso Fundido y Bacón Bites servida en pan suave.

    ENSALADAS

    Palo 10 Cesar Salad RD$405.00 Fresca mezcla de lechuga romana con Queso Parmesano y Crutones, servida con Aderezo Cesar. Con Pollo RD$495.00 Wrap Pollo RD$520.00

    Pastas

    Fetuccini Aurora RD$495.00 Aurora Con Pollo RD$550.00 Carbonara RD$495.00 Alfredo RD$495.00 Alfredo con Pollo RD$550.00 Pesto RD$495.00

    Postres

    Brownies RD$220.00 Rica mezcla de chocolate y nueces.

    Helados RD$250.00 Copa de helado servido con un topping de chocolate fundido.

    Brownie a la Moda RD$320.00 Irresistible combinación de Brownie caliente, helado de vainilla y chocolate fundido.

    Churros RD$380.00 Churros azucarados, servidos con Nutella y dulce de leche.

    Cheesecake RD$400.00

    Flan RD$290.00

    Guarniciones

    Papas Fritas, Chips de Yuca, Chips Plátano, Puré de Papa, Ensalada Verde, Vegetales al Grill.

    IMPUESTOS NO INCLUIDOS

  • Entradas

    Chicken Pops RD$520.00 Trocitos de pollo empanizado, acompañado de papas fritas o sazonadas y salsa BBQ.

    Fast and Furios Nachos RD$635.00 Tortilla de nachos, pechuga a la parrilla, crema agria, queso y guacamole.

    Dip de Flap Meat RD$750.00 Cremosa mezcla de Flap Meat y queso parmesano con un toque de vino blanco. Servido con tostadas.

    Racer Platter RD$760.00 Mozzarella Sticks, chicken pops, buffalo wings y spare fries.

    Mozzarella Sticks RD$520.00 Bastoncitos de Queso Mozzarella empanizados, servidos con Salsa Marinara.

    Envoltini de Berenjena RD$520.00 Rollos de berenjena con salsa marinara, queso parmesano, mozzarella y tocineta. Servido con tostadas.

    Sebelen Mix RD$865.00 Picadera mixta de quipes, croquetas, bolitas de queso, empanadas y pastelitos.

    Buffalo Wings RD$490.00 Alitas de pollo fritas bañadas en buffalo, acompañadas de salsa ranch.

    PIZZAS Y CALZONES

    Pizza RD$520.00

    Calzone Personal RD$520.00

    Especialidades:

    Veggie lovers RD$610.00 Salsa de tomate, queso mozzarella, cebolla, hongos, aceitunas negras y pimientos.

    Grand Prix RD$750.00 Rúcula, prosciutto y parmesano.

    Kart-nal RD$750.00 Pepperoni, jamón, salchicha italiana y bacon.

    SUPREMA RD$715.00 Vegetales, pepperoni, jamón y salchicha italiana.

    ** Ordena cualquiera de nuestras especialidades como calzone en tamaño regular. Los calzones incluyen queso ricota.

    Ingredientes extra Peperoni RD$140.00 Maíz RD$100.00 Jamón RD$140.00 Salchicha italiana RD$170.00 Bacon RD$170.00 Cebollas RD$100.00 Pimientos RD$100.00 Hongos RD$105.00 extra queso RD$160.00 rúcula RD$100.00 parmesano RD$140.00 aceitunas negras RD$100.00 Prosciutto RD$290.00

    RACERS ZONE

    Cheese Burger RD$550.00 8onz de Carne Angus, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Bacon Cheese Burger RD$635.00 8onz de Carne Angus, queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Burger Prix RD$750.00 8onz de Carne Angus, queso mozzarella, cheddar, bacon, cebolla caramelizada, en pan brioche. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Classic Hot Dog RD$325.00 Pan brioche, queso fundido, crumble de papas y carne molida. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Go Dog RD$380.00 Pan Brioche, queso mozarella, mayonesa de ajo y bacon bites. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Go Salad RD$520.00 Ensalada de rúcula, parmesano, pechuga a la plancha , con reducción de balsámico, acompañado de tostadas.

    Sandwich de Pollo RD$520.00 Pan Baguette, pollo, queso mozzarella, bacon, coleslaw. Acompañado de papas fritas o sazonadas.

    Churrasco + side RD$1840.00

    Flap Meat + side RD$1250.00

    Pechuga de pollo + Side RD$550.00

    Sides de carnes: Ensalada verde Papas fritas

    Pastas

    Penne Bolognese RD$495.00 Penne en salsa marinara, con carne molida y queso parmesano. Servido con tostadas.

    Penne 4 quesos RD$520.00 Penne en salsa blanca, con queso blue cheese, cheddar, parmesano y mozzarella. Servido con tostadas.

    Aurora con Pollo RD$550.00 Penne en salsa roja, con queso parmesano y pechuga de pollo. Servido con tostadas.

    Postres

    Brownies RD$220.00 Rica mezcla de chocolate y nueces.

    Brownie a la moda RD$320.00 Helado de vainilla, topping de chocolate.

    Churros RD$380.00 Churros azucarados, servidos con Nutella y dulce de leche.

    Helados RD$250.00

    IMPUESTOS NO INCLUIDOS

  • Rones

    Brugal Añejo RD$260.00

    Brugal Añejo Botella RD$1380.00

    Brugal Extraviejo RD$260.00

    Brugal Extraviejo Botella RD$1495.00

    Brugal XV RD$260.00

    Brugal XV Botella RD$1560.00

    Barceló Gran Añejo RD$270.00

    Barceló Gran Añejo Botella RD$1560.00

    Brugal Doble Reserva Trago RD$260.00

    Brugal Doble Reserva Botella RD$2300.00

    Brugal Leyenda Trago RD$340.00

    Brugal Leyenda Botella RD$2530.00

    Cervezas

    Presidente RD$240.00

    Presidente Light RD$240.00

    The One RD$220.00

    Corona RD$280.00

    Stella Artois RD$300.00

    Modelo Rubia RD$280.00

    Modelo Negra RD$300.00

    Coors Light RD$240.00

    Blue Moon RD$310.00

    Miller RD$280.00

    Heineken RD$300.00

    Coors Banquet RD$280.00

    Michelob RD$280.00

    Michelada Presidente RD$345.00

    Michelada Corona RD$400.00

    Chelada Presidente RD$275.00

    Chelada Corona RD$320.00

    Erdinger Wibber RD$460.00

    Erdinger Pikantus RD$520.00

    Weiss Beer 5.0 RD$280.00

    Craft Beer 5.0 RD$280.00

    Original 9.0 RD$380.00

    COCKTAILS

    Mojito RD$330.00

    Caipirina RD$280.00

    Caipiroska RD$280.00

    Cosmopolitan RD$330.00

    Tequila Sunrise RD$330.00

    Sex on The Beach RD$330.00

    Screwdriver RD$255.00

    Amaretto Sour RD$330.00

    Midori Sour RD$330.00

    Classic Margarita RD$330.00

    Strawberry Margarita RD$330.00

    Margarita Chinola RD$345.00

    Mojito Chinola RD$330.00

    Mojito Fresa RD$330.00

    Aperol Spritz RD$400.00

    Moscow Mule RD$400.00

    VODKAS Y GINEBRA

    Absolut Trago RD$360.00

    Absolut Botella RD$2530.00

    Stolichnaya Trago RD$360.00

    Stolichnaya Botella RD$2530.00

    Grey Goose RD$460.00

    Grey Goose Botella RD$4140.00

    Ginebra Tanqueray Trago RD$360.00

    Ginebra Tanqueray Botella RD$4485.00

    Tom Collins RD$360.00

    Bombay Botella RD$4025.00

    Bombay Trago RD$360.00

    Ginebra Tanqueray Sevilla Trago RD$400.00

    Ginebra Tanqueray Sevilla Bot RD$4600.00

    LICORES

    Midori RD$330.00

    Kahlua RD$330.00

    Baileys RD$330.00

    Amaretto Disaronno RD$345.00

    Sambuca RD$330.00

    Frangelico RD$330.00

    Cointreau RD$330.00

    Tequila José Cuervo RD$290.00 Shot de Tequila

    Fireball RD$345.00

    WHISKY

    White Label RD$345.00

    Chivas Reagal RD$400.00

    Black Label RD$400.00

    White Label Botella RD$2185.00

    Chivas Botella RD$3795.00

    Black Label Botella RD$4370.00

    Old Par 12 Trago RD$400.00

    Old Par 12 Bot RD$4370.00

    Buchanans 12 trago RD$435.00

    Buchanans 12 Bot RD$4715.00

    VINOS Y ESPUMANTES

    Santa Rita Blanco RD$255.00

    Santa Rita Blanco Botella RD$1095.00

    Santa Rita Tinto RD$255.00

    Santa Rita Tinto Botella RD$1095.00

    Santa Margarita Copa RD$430.00

    Santa Margarita Blanco Pinot Bot RD$2760.00

    D´Pedro Blanco Albariño Bot RD$2530.00

    19 Crimes Tinto Bot RD$2300.00

    Segura Viudas Brut Bot RD$1955.00

    Vino tinto 689 Bot RD$2415.00

    CAFÉS

    Expresso RD$115.00

    Americano RD$115.00

    Capuccino Americano RD$130.00

    Capuccino c/crema RD$170.00

    Cortadito RD$110.00

    Leche RD$100.00

    Chocolate RD$130.00

    JUGOS

    Jugo Fruit Punch RD$160.00

    Jugo Naranja RD$160.00

    Limón RD$170.00

    Chinola RD$170.00

    SANGRÍA

    BLANCA, ROSADA O TINTA COPA RD$400.00

    JARRA RD$1495.00

    AGUA

    Agua Mineral RD$80.00

    Agua Saborizada RD$115.00

    Agua Perrier RD$165.00

    Dasani con Gas RD$90.00

    SMOOTHIES

    Strawberry RD$230.00

    Strawberry Daiquirri RD$300.00

    Piña Colada RD$230.00 Sin alcohol

    Piña Colada RD$300.00 Con alcohol

    Otros

    Ciclón RD$140.00

    Powerade RD$140.00

    Clamato RD$160.00

    Refresco 16 onz RD$115.00

    Refrescos 13.5 onz RD$90.00

    Jolly 12 onz RD$345.00

    Four Loko RD$310.00

    Jolly 16 onz RD$400.00

    IMPUESTOS NO INCLUIDOS